En vísperas del Día Mundial de la Alimentación, Cáritas celebra el 14 y 15 de octubre en El Escorial, bajo el lema “Ante el derecho a una alimentación saludable�, un encuentro con más de 125 representantes de la mayoría de las Cáritas Diocesanas del país para reflexionar sobre la misión de Cáritas en el acceso al derecho a una alimentación saludable y sostenible, como cuestión de justicia, dignidad, autonomía e inclusión.